Beslenme

20 yıllık kohort çalışması, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler ölüm, diyabet ve kanser riskini düşürdüğünü kanıtladı.

Güneş ışığından yeterince yararlanamayan kentli nüfus D vitamini eksikliğiyle baş başa.

COVID-19 ve iklim şokları küresel gıda güvensizliğini tarihin en yüksek düzeyine taşıdı.

2050'ye kadar tahıl üretimindeki öngörülen düşüş, küresel açlık krizini derinleştirebilir.

İyi planlanmış bitkisel protein kaynakları hayvansal proteine eşdeğer biyoyararlanım sunabiliyor.

İnsanlığın evrimsel beslenme kalıplarıyla uyumlu diyetlerin metabolik sağlık faydaları giderek daha iyi anlaşılıyor.

COVID-19 ve iklim şokları küresel gıda güvensizliğini tarihin en yüksek düzeyine taşıdı.

Yüksek yoğunluklu antrenmanlar yapan bireyler için kilogram başına 1,6-2,2 gram protein öneriliyor.

Pırasa, sarımsak, soğan ve enginar gibi prebiyotik gıdalar faydalı bağırsak bakterilerini besliyor.

Sabah ağır, akşam hafif beslenme prensibinin metabolik sağlık üzerindeki olumlu etkileri belgeleniyor.