Hangi kahvenin daha sağlıklı olduğu belli oldu: Uzman isim yılların Türk kahvesi ve filtre tartışmasına son noktayı koydu

Türk kahvesi mi yoksa filtre kahve mi daha sağlıklı? Milyonlarca kahve tutkununun tartışmaya devam ettiği bu sorunun yanıtı, 29 Eylül Dünya Kalp Günü'nde uzmanından geldi. Kahve tüketiminin kalp sağlığına etkilerini değerlendiren Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Akın Torun, kalbe sağlanan faydanın içilen miktardan çok kahvenin hazırlanma biçiminde gizli olduğuna dikkat çekti. Özellikle filtresiz olarak tüketilen Türk kahvesindeki doğal yağların kolesterolü doğrudan etkileyebileceğini belirten Torun, kağıt filtrenin bu riskli maddeleri büyük ölçüde tuttuğunu vurguladı. Peki, kahve seçimini tam olarak nasıl yapmalı? Kimler Türk kahvesini gönül rahatlığıyla tüketebilirken kimler filtre kahveye yönelmeli? İşte detaylar.